Technologies numériques en élevage laitier : imaginaires de contrôle dans un contexte incertain
par Barbara Van Dyck, Coline Prévost et Danya Nadar Dans cet article, nous questionnons la tension entre d’un côté la sensation rassurante de contrôle que les technologies de surveillance des troupeaux créent au niveau de la ferme, et de l’autre l’instabilité structurelle du secteur laitier ainsi que l’entrée progressive des infrastructures numériques dans l’agriculture. Dans […]